Вместо яиц можно будет пить специальный коктейль / Фото: Pixabay
Fiction Foods объявила о коммерческом запуске своего первого продукта, альтернативного яйцам, в третьем квартале 2022 года.
Читайте также: Экран на любой вкус: появился телевизор, который можно лизать
Это не поддельное яйцо, пояснили разработчики, а новый продукт из эвглены с высококачественным белком животного происхождения без самого животного происхождения пишет vegconomist.
Флагманский пищевой продукт Performance Scramble – богатая питательными веществами жидкая альтернатива яйцам, предназначенная для повышения умственной и физической работоспособности.
Компания утверждает, что ее продукт содержит на 15% больше белка животного качества, чем куриное яйцо, и больше омега-3, чем лосось.
Кроме того, в нем больше цинка, чем в устрицах, больше пробиотиков, чем в йогурте, и больше антиоксидантов, чем в чернике, заверили создатели.
Ранее мы писали:
- Ученые заметили, что шимпанзе ловят насекомых и наносят их на свои раны, а также на раны своих сородичей, пытаясь их излечить.
- Для того, чтобы выжить по дороге на Марс, астронавты научатся спячке у медведей. Инженеры разрабатывают для этого специальные капсулы.
- Кроме того, ученые выучили язык бегемотов и раскрыли, почему они бросаются навозом.
- Лягушка смогла отрастить потерянную ногу после лечения коктейлем лекарств, теперь ученые надеются применить ту же технологию к людям.