Яйця з водоростей поліпшують розумові здібності: як це можливо

20 лютого 2022, 13:51
Компанія в США створила яйця з водоростей, які підвищують розумову та фізичну працездатність

Замість яєць можна буде пити спеціальний коктейль

Fiction Foods оголосила про комерційний запуск свого першого продукту, альтернативного яйцям, у третьому кварталі 2022 року.

Читайте також: Екран на будь-який смак: з'явився телевізор, який можна лизати

Реклама

Це не підроблене яйце, пояснили розробники, а новий продукт з евглени з високоякісним білком тваринного походження без самої тварини пише vegconomist.

Флагманський харчовий продукт Performance Scramble – багата на поживні речовини рідка альтернатива яйцям, призначена для підвищення розумової та фізичної працездатності.

Компанія стверджує, що її продукт містить 15% більше білка тваринної якості, ніж куряче яйце, і більше омега-3, ніж лосось.

Реклама

Крім того, у ньому більше цинку, ніж в устрицях, більше пробіотиків, ніж у йогурті, і більше антиоксидантів, ніж у чорниці, запевнили автори.

Раніше ми писали: